All ost som hettats upp är ok, dvs även mögelost. Sen har jag en känsla av att creme bonjour är ok även som kall, det är väl en mjukost som borde vara pastöriserad, alltså ok. Läs på förpackninegn, står det pastöriserad mjölk så är den alltså ok. Men oavsett så är det ok att ha all ost i mat, så goffa på! :-)

Åh okej va skönt! Slipper jag laga annan mat idag. :) Tack så mycket för svaret. ^^

Pastörisering är ju upphettning av mjölken. Alltså funkar upphettning i ugn/på spis, av opastöriserad ost på samma sätt. Om den hettas upp tillräckligt (typ kokar).

Okej, tack! Det kan ju vara bra att veta. :)