Jag tillagade bacon under veckan och stekte det då i ”klumpar” eftersom baconet jag strimlade inte riktigt ville dela sig. Jag försökte dela det i panna så gott som det gick, men vissa satt fortfarande samman. Dum som jag var kontrollerade jag inte alla bitar innan jag åt (gjordes till en sås) och blev orolig för bakterier och listeria i efterhand. Stekte kanske baconet i 7 minuter innan jag tillsatte fryst broccoli som hann tinas upp i pannan innan jag även hade i grädde. Det bubblade kanske något innan jag åt, minns inte riktigt. Men maten var varken kall eller kokhet när jag sedan åt den.

Det stod på innehållsförteckningen att natriumnitrid var tillsatt, dödar/hämmar det listeria? Är gravid vecka 8.